麻辣香甜的味道是“久久鸭”征服国人挑剔味觉的独门绝技,其核心就在于它的调料。这个调料并非江湖传言那样是祖传秘方,而是经过数千次的不懈试验、改进得来,它直接决定了最终“久久鸭”的味道,也成为“久久鸭”在市场上所向披靡的“杀手锏”。调料的成分及配比自然成了“久久鸭”的绝对机密,江湖地位直逼可口可乐锁在亚特兰大银行保险箱库中的秘方就像四川泡菜讲究泡菜水越陈越香一样,“久久鸭”的卤水也颇有特点,用它卤出的鸭子不仅格外香,而且刚出锅时是很漂亮的巧克力色,接触空气氧化后才变成黑色。
想在众多卤味店中独霸市场,就要有绝活,香御来久久鸭脖子系列以祖传秘方为基础,加入现代科技浓缩秘方,除弊纳新,研究出一套新型工艺配方,所制成品鸭脖子、鸭头、鸭掌、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭翅、鸭排等,无论色、香、味是当今市面上所有卤食店无法比拟的,总部的独特风味是你加盟御品香久久鸭脖子系列店的优势。
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